
Cépages : Crémant
Terroir : Schiste bleu - coteaux du Schieferberg
Degré d’alcool : 12
Vignification : Crémant Brut 100% Pinot Noir directement pressé. Effervescence issu de la seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.
Dégustation : Des bulles élégantes, avec des notes de framboise et fruits des bois.
Accords Mets et Vins : Apéritif - viandes chaude ou froide