
Cépages : Pinot Gris
Terroir : Schiste bleu - coteaux du Schieferberg
Degré d’alcool : 13
Vignification : Vendanges manuelles, pressurage doux et respectueux de la qualité de nos raisins.
Dégustation : Vin léger, doux et légèrement fruité, aux notes d’abricots, d’épices et de miel.
Accords Mets et Vins : Viandes blanches - volailles