Cépages : Pinot Blanc

Terroir : Volcanique - coteaux de l'Eichelberg

Degré d’alcool : 13,5

Vignification : Vendanges manuelles, pressurage doux et respectueux de la qualité de nos raisins.

Dégustation : Un vin léger et plein de finesse porté surtout sur les fleurs blanches et les fruits jaunes.

Accords Mets et Vins : Plats simples - fromages fondues - coquillages crudités