Cépages : Pinot Gris

Terroir : Schiste bleu - coteaux du Schieferberg

Degré d’alcool : 13

Vignification : Vendanges manuelles, pressurage doux et respectueux de la qualité de nos raisins.

Dégustation : Vin doux, aux arômes de fruits compotés, d'amandes d'épices et de miel.

Accords Mets et Vins : Apéritifs - foie gras - desserts