
Cépages : Gewurztraminer
Terroir : Grès Permiens - Lieu-dit "Baumgarten"
Degré d’alcool : 12,5
Vignification : Vendanges manuelles, pressurage doux et respectueux de la qualité de nos raisins.
Dégustation : Vin doux et élégant, épicé, fruité et floral. Un vin d'une grande expression, gardant fraîcheur et minéralité.
Accords Mets et Vins : Apéritif - foie gras - desserts